La máquina de hielo en suspensión se utiliza en aplicaciones donde se necesitan grandes cantidades de hielo para enfriar y conservar el producto., como embalaje de cajas de productos agrícolas. Este hielo no sólo es más eficiente que el hielo sólido tradicional, pero también se puede entregar en cantidades mucho mayores con un consumo de energía y costos de mano de obra significativamente menores.. Además, El hielo en suspensión es más higiénico que el hielo sólido., y se puede bombear fácilmente a donde se necesita.
Las máquinas de hielo en suspensión se pueden dimensionar para satisfacer cualquier aplicación de enfriamiento.. Se pueden utilizar para uso industrial., aplicaciones de embalaje médico y alimentario. También son útiles para suministrar agua de alta calidad para beber o para uso en limpieza y saneamiento.. Están fabricados en acero inoxidable y se pueden utilizar en una amplia gama de temperaturas y condiciones.. El hielo se puede mezclar con agua., o se puede agregar a un tanque de almacenamiento refrigerado para enfriar los productos antes de transportarlos..

El Laboratorio Nacional Argonne está desarrollando un sistema para entregar hielo en suspensión a múltiples ubicaciones en todo el campus.. Se utiliza una planta de hielo central para fabricar hielo en suspensión., que luego es transportado a través de tuberías a cada uno de los edificios con la carga de refrigeración. Esta tecnología permite distribuir el hielo de forma mucho más eficiente que antes, y se puede suministrar a sitios grandes con una cantidad relativamente pequeña de equipo.
Es posible reducir el consumo de energía en un factor de hasta 15 cuando se utiliza hielo en suspensión en comparación con el hielo tradicional, lo que supone una importante reducción de los costes operativos de estos sistemas. En muchos casos, Los costos de capital del sistema de hielo en suspensión también son más bajos.. Esto se debe al hecho de que el hielo en suspensión no requiere una torre de enfriamiento o un sistema similar., y requiere mucho menos mantenimiento que el hielo sólido.
El hielo en suspensión se puede utilizar para enfriar productos alimenticios durante el almacenamiento y el transporte., y es especialmente indicado para alimentos delicados como frutas y verduras. Los cristales de hielo son muy suaves., que previene el daño del producto y la decoloración de la piel.. Esto contrasta con otras formas de hielo., como hielo en escamas o en cáscara, lo que puede causar quemaduras por congelación en el producto.
El hielo en suspensión se puede bombear a cualquier lugar, y tiene muchas aplicaciones, incluido el enfriamiento del pescado en un barco pesquero. Tiene bajos costos de energía y es fácil de instalar.. Su diseño compacto y su pequeña área ocupada lo convierten en una opción ideal para aplicaciones con espacio limitado.. También se opera con una baja concentración de salmuera., lo que ahorra energía y reduce los costos operativos. Está disponible en una variedad de capacidades., de 3 tonelada hasta 80 tonelada. Las partes en contacto con la solución de salmuera están hechas de 316 acero inoxidable, y está diseñado para cumplir con todos los estándares de procesamiento de alimentos.. Además, Utiliza menos freón que otros tipos de hielo sólido.. Este máquina de hielo en suspensión es el modelo más económico del mercado. También es seguro de usar, y tiene una larga vida útil.
